11月8日,深圳市深圳标准促进会正式发布公告,经第24次供深食品标准工作委员会审定,共有来自128家申报主体的335个产品获评“圳品”,准许使用“圳品”标识。
黑龙江秋然米业有限公司旗下秋然有机大米、秋然有机香米凭借严苛的品质管控与卓越的产品力成功入选。
这一重磅入选,不仅标志着秋然米业的产品标准获得粤港澳大湾区高端市场的权威认可,更成为龙江优质农产品叩响全国高端农产品市场的生动注脚,彰显了龙江大地“黑土优品”的核心竞争力。
据了解,“圳品”是深圳市为构建“市民满意的食品安全城市”而实施的重要工程,通过建立从源头到消费终端的全链条高标准管控体系,为优质食品提供权威背书。
该认证不仅代表产品符合严苛的安全与品质标准,更被视为进入深圳及粤港澳大湾区核心消费市场的“高品质通行证”,助力企业提升品牌竞争力、赢得消费者信赖。
圳品认证:以高标准诠释黑土匠心
作为龙江稻米企业标杆代表,秋然米业自1988年创立以来,便将“深耕黑土、专注好米”的初心深植发展基因,“品质立企”贯穿企业发展的核心主线。
早在2022年,企业便已斩获“龙标品质”与“龙江品质”双重认证,成为黑龙江省优质农产品的核心代言人;2023年,秋然米业正式对标“圳品”高标准,开启了全链条品质升级的新征程。
为契合“圳品”全链条管控要求,秋然米业进行了系统性生产规范优化。从种植到终端,百余道工序多元淬炼,确保每一粒大米都符合国内最严苛的品质标准。
全链闭环布局:从田间到餐桌的品质可控
秋然米业对极致品质的追求,源自38年深耕产业的厚重积淀与前瞻性布局。企业已构建起“品种选育-基地种植-智能仓储-精细加工-溯源销售”的全链条产业闭环,实现从源头到终端的全流程可控。
品种选育环节,秋然米业与黑龙江省农科院、东北农业大学建立长期“产-学-研”合作,联合培育出“秋然1号”等5个优质水稻品种,食味值稳定在85分以上,为品质奠定先天基础。
种植生产环节,企业严格筛选生产资料,对田间管理各环节精准施策。聚焦方正大米核心产区,打造30余万亩优质水稻基地,其中1万亩高标准园区被认证为国家级现代农业园区,配套农业物联网系统,实现土壤墒情、灌溉用水、病虫害防治的实时监测与智能调控,从源头锁住原粮品质。
仓储加工环节,企业持续焕新原粮仓储和生产车间,引入智能管理系统,精准把控加工精度与食味值。通过引入国内外顶级碾米、色选设备,完成6条精加工生产线的智能化改造,并导入稻米适度加工工艺,最大限度留存原粮新鲜度与营养成分。
品控销售环节,企业构建企业实验室与第三方认证互补的双重质检体系,实现从土壤、灌溉水到成品的全环节覆盖。创新“传统+定制”模式细分消费人群,同步搭建产品溯源系统,消费者扫码即可查询种植基地、加工批次、质检报告等全链条信息,实现“一粒米的全程可溯”。
荣誉与创新并行:铸就行业品质标杆
38年砥砺前行,秋然米业的品质坚守与创新突破赢得了社会各界的广泛认可。企业先后斩获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家级粮食应急保障企业”“全国放心粮油示范加工企业”“中国好粮油产品”“新华社-我最喜爱的中国品牌”等多重国家级荣誉,成为行业公认的标杆企业。
在技术创新领域,秋然米业始终坚持“科技赋能品质”。
2024年,《稻米适度加工智能成套装备技术研发及装备成果产业化》项目荣获黑龙江省科学技术奖科技成果转化一等奖;企业制定的《富硒大米》企业标准,明确了富硒产品加工规范和硒含量范围,获评“2024年企业标准领跑者”,为富硒产业发展缔造了清晰的品质导向。创新成果的获得,不断夯实了企业的核心竞争力。
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